餐飲廚房設備清單明細，食堂、酒店、飯館所需廚具設備一覽

　　廚房是餐飲行業非常核心的一個部分，所以餐飲廚房的搭建一定要非常用心，尤其是在設備的購買上，一定要齊全。有哪些廚房設備的餐廳？來看看餐飲廚房設備清單明細吧！

廚房設備清單明細:

1.廚房機械:洗碗機、洗菜機、餃子機、壓面機、和面機、餃子機、切肉機、洗米機、面點機、刨冰機、榨汁機、攪拌機、豆漿機、冰淇淋機、蛋筒機、咖啡機、真空冷柜等。

2.廚房設備:排氣管、排煙設備、連炒機、翻鍋、自動炒鍋、刀板消毒柜、大米生產線、餐具浸泡罐、操作臺、風烤線、萬用點烤箱、洗滌罐、洗菜、保管箱、儲物柜、儲物架、餐車、灶具五金架、桿、鉤、餐具五金架、桿、鉤。

3.廚房餐具:陶瓷餐具、塑料餐具、不銹鋼餐具、竹制餐具、金銀餐具、銅錫餐具、金漆餐具、西式餐具、中式餐具、酒具、茶具、咖啡具等。

4.廚房炊具:炒鍋、勺子、蒸鍋、湯鍋、砂鍋、火鍋、平底鍋、不粘鍋、蒸鍋、蒸籠、高壓鍋等。

5.廚房灶具:油煙機、燃氣灶、油爐、蒸汽爐、電爐、烤箱、酒精爐、炭爐等。

6.廚房電器:電飯煲、微波爐、開水器、電磁爐、消毒柜、冰箱、冰柜、冰柜、凈水器、排氣扇、飲水機、廚房電器材料及配件等。

7.廚房櫥柜:不銹鋼櫥柜、木質櫥柜、防火櫥柜、鋼制櫥柜、整體櫥柜、整體廚房、集成廚房、櫥柜臺面、板材及配件等。

8.廚房附屬設施及用品:快餐店桌椅、酒吧桌椅、水龍頭、臺布、桌布、燈具、開關、裝飾品、水果籃、菜籃子等。

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