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    2022-07

    餐飲廚房設備清單明細，食堂、酒店、飯館所需廚具設備一覽

    餐飲廚房設備清單明細，食堂、酒店、飯館所...

    廚房是餐飲行業非常核心的一個部分，所以餐飲廚房的搭建一定要非常用心，尤其是在設備的購買上，一定要齊全。有哪些廚房設備的餐廳？來看看餐飲廚房設備清單明細吧！廚房設備清單明細:1.廚房機械:洗碗機、洗菜機、餃子機、壓面機、和面機、餃子機、切肉機、洗米機、面點機、刨...
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    2022-06

    廚房設備的基本維護方法

    廚房設備的基本維護方法

    廚房設備指放置在廚房或用于烹飪的設備和工具的總稱。廚房設備通常包括蒸煮加熱設備、加工設備、消毒清洗設備、常溫和低溫儲存設備等。廚房設備，有哪些基本的維護方法？
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    2022-06

    廚房設備使用中的日常維護及安全知識

    廚房設備使用中的日常維護及安全知識

    雖然商業廚房設備是不銹鋼產品，但不能認為既然是不銹鋼廚房設備就不用日常維護，這個想法是非常錯誤的。無論是連鎖餐飲廚房設備還是酒店廚房設備，日常維護都是必不可少的。如何進行廚房設備的日常維護和使用，我們應該注意什么安全？讓我們一起理解以下內容： 1、廚房的氣瓶要...
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    2022-01

    廚具潔電源插座安全操作規范是怎樣的？

    廚具潔電源插座安全操作規范是怎樣的？

    廚具是廚房用具的統稱。廚房用具主要包括以下5大類 ： 第一類是儲藏用具；第二類是洗滌用具；第三類是調理用具；第四類是烹調用具；第五類是進餐用具。
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    2022-01

    ?商用廚房設備和家庭廚房設備三種不同之處？

    ?商用廚房設備和家庭廚房設備三種不同之處...

    商用廚房設備是指適用于酒店、飯店、餐廳等餐飲場所以及各大機關單位、學校、工地食堂的大型廚房設備；它的特點是產品種類多、規格、功率、容量等各方面都比家用廚房設備要大很多、價格也比較高，側重于整體廚房，涉及到金屬材質部分已經全部采用不銹鋼材質；其大致可分為五大類：...
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    2021-12

    ?不銹鋼廚房設備些保養小技巧，知識干貨！

    ?不銹鋼廚房設備些保養小技巧，知識干貨！

    廚房設備是指放置在廚房或者供烹飪用的設備、工具的統稱。廚房設備通常包括烹飪加熱設備、處理加工類設備、消毒和清洗加工類設備、常溫和低溫儲存設備等。
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