東莞廚具維修中調查發現,目前商用電磁爐使用的普及率在不斷的攀升,就東莞各大餐館酒店以及大小型食堂等等,使用大功率商用電磁爐的商家也越來越多。東莞廚具維修廠家在研發中發現,商用電磁爐的熱效率在90%以上,燃油、燃氣熱效率僅在20%—45%之間。并可為人類節約不可再生資源油、氣、煤等。無明火、無熱輻射、無煙、無灰、無污染、不升高室溫,不產生CO、CO2、SO3等有害物質,環境得到保護。是我們的清靜、清潔、清爽,廚房首選。讓廚師感覺安逸而身心健康。是名副實在的環保產品。
跟著國家節能減排政策的出臺,標志著低碳經濟的到來,電器行業在低碳題目上,是備受矚目。從傳統的燃油燃氣灶到現在用大功率商用電磁灶,東莞廚具維修公司發現了一條科技立異的財富之路。傳統廚房中,炒菜時高高燃起的火苗與廚師顛勺的動作相應成趣。然而,在火爆場面的背后卻有著空氣濕度高、溫度高、噪音大、油煙密布、安全不能保證的弊端。廚師一天工作下來,廚師衣服、帽子、口罩滿是油煙痕跡?,F代的商用電磁爐采用提高大功率加熱技術對傳統燃氣燃油灶具進行進級,研發出了環保、節能的電磁灶具。