東莞廚房設備都有哪些？

　　

東莞廚房設備是指放置在廚房或者供烹飪用的設備、工具的統稱，廚房設備通常包括烹飪加熱設備、處理加工類設備、消毒和清洗加工類設備、常溫和低溫儲存設備等。

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1.洗滌設備
包括冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗物柜等，洗滌后在廚房操作中產生的垃圾，應設置垃圾箱或衛生桶等，現代家庭廚房還應配備消毒柜、食品垃圾粉碎器等設備。
2.儲藏設備
分為食品儲藏和器物用品儲藏兩大部分，其中食品儲藏又分為冷藏和非冷儲藏，冷藏是通過廚房內的電冰箱、冷藏柜等設備實現的；器物用品儲藏是指各種底柜、吊柜、角柜、多功能裝飾柜等。
3.調理設備
主要是調理的臺面，整理、切菜、配料、調制的工具和器皿。
4.烹調設備
主要有爐具、灶具和烹調時的相關工具和器皿，也包括現在常見的電飯鍋、高頻電磁灶、微波爐、微波烤箱等。