食堂廚房設備使用切肉機注意這幾點？

　　?食堂廚房設備使用切肉機是針對于現代生活廚房生活中切骨頭費勁而根據傳統鍘刀設計出來一種產品，主要針對于家用刀具切骨頭麻煩，容易損傷刀刃，費勁費力效率低的情況而設計出來的。產品主要應用于針對廚房難切的食物而產生，比如，雞鴨，排骨、腿骨等難切物。
1、不要將手深入鍘刀里，以防出現意外傷害。

2、要將小鍘刀平放在廚房的桌子或其他位置，以防傾斜造成的傷害。

3、使用完之后只需用流動的水源進行清洗即可，清洗簡單方便。