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    2022-03

    食堂廚房設備和面機使用說明介紹？

    食堂廚房設備和面機使用說明介紹？

    食堂廚房設備和面機使用說明介紹？和面機屬于面食機械的一種，其主要就是將面粉和水進行均勻的混合。有真空式和面機和非真空式和面機。分為臥式、立式、單軸、雙軸、半軸等。
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    2022-02

    學校廚房設備在使用餐桌中如何選擇？

    學校廚房設備在使用餐桌中如何選擇？

    學校廚房設備在使用餐桌中如何選擇？首先要確定用餐區的面積有多大，不論是具有專門的餐廳還是客廳、書房兼任餐廳的功能，首先要確定所能占用的用餐空間的最大面積是多少。
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    2022-02

    通風工程在制作過程中有哪些方法？

    通風工程在制作過程中有哪些方法？

    通風工程是送風、排風、除塵、氣力輸送以及防、排煙系統工程的統稱。通風噴油工程、凈化工程、濕簾墻降溫工程、無塵潔凈工程、噴油凈化工程、脈沖除塵工程、木工車間除塵工程、旋風除塵工程、環?？照{工程、中央空調工程、廢氣凈化工程、流水線工程。通風工程在制作過程中有哪些方...
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    2022-02

    東莞廚房設備冷庫的除霉殺菌與消毒有什么作用？

    東莞廚房設備冷庫的除霉殺菌與消毒有什么作...

    東莞廚房設備冷庫的除霉殺菌與消毒有什么作用？冷庫（英文：Cold Store），是制冷設備的一種。冷庫是指用人工手段，創造與室外溫度或濕度不同的環境，也是對食品、液體、化工、醫藥、疫苗、科學試驗等物品的恒溫恒濕貯藏設備。冷庫通常位于運輸港口或原產地附近。冷庫與...
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    2022-02

    廚房設備蒸飯柜使用時注意哪些？

    廚房設備蒸飯柜使用時注意哪些？

    廚房設備蒸飯柜使用時注意哪些？蒸飯柜，又稱蒸飯柜、蒸飯機或蒸飯箱。是指利用電、燃氣發熱，蒸煮米飯的大型廚房哄烤設備。為了方便移動，在蒸飯柜下方安裝有萬向輪，故外形似車。車身為柜體狀，材質為不銹鋼所，一般多用304不銹鋼制造。
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    2022-02

    講一講廚具主要是什么產品吧！

    講一講廚具主要是什么產品吧！

    講一講廚具主要是什么產品吧！廚具是廚房用具的統稱。廚房用具主要包括以下5大類 ： 第一類是儲藏用具；第二類是洗滌用具；第三類是調理用具；第四類是烹調用具；第五類是進餐用具。
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