廚房的油煙和潮濕常常困擾著很多朋友，更重要的是，長期的潮濕帶來的病菌會對家人的健康造成嚴重的影響。那么我們該如何做好廚房的防潮工作呢？
　　民間土方
　　有一些方法不需要花費，只需要廢物利用，正符合時下環保低碳生活概念。
　　材料1：報紙
　　報紙是個寶。除了大量豐富的資訊之外，原來還可以吸濕防霉。在櫥柜底部鋪上報紙，甚至在櫥門內側貼上報紙也行。報紙能吸濕防霉，油墨味道還能驅蟲。但紙張上的油墨要避免與食物直接接觸，建議可以用樂扣樂扣等儲物盒存放食物。
　　材料2：咖啡渣
　　現代都市人大多喜歡忙里偷閑，品嘗一杯香濃的咖啡。殊不知，煮咖啡剩下的咖啡渣兼具吸濕除臭雙重效果。方法很簡單，把咖啡渣曬干后放在干凈的紗布袋或舊襪子里扎緊，就變成簡易的除濕包了。據說，其除濕效果比茶葉更好。
　　材料3：洗衣粉
　　洗衣粉是好用的除濕劑。將洗衣粉倒入用完的除濕盒中，或直接在盒裝洗衣粉上蓋上塑料保鮮膜，膜上戳上幾個小洞。然后置放在廚房潮濕位置。當你發現洗衣粉吸飽水分后結成塊狀后，替換新的洗衣粉。結塊的洗衣粉則可以繼續用來清洗衣服，物盡其用。
　　衛生死角做好除濕
　　下水道、吊頂內部和墻角往往是廚房的死角，容易集聚潮氣或者藏污納垢。專家提醒，廚房下水管與下水道的連接處如果沒有嚴格的密封就容易滲水和發出臭味。由于下水接口處都在比較隱蔽的地方，裝修完工驗收時容易忽視，建議請裝修工人將接口處的縫隙用玻璃膠或其他粘合劑封住。另外，在水槽柜下水開孔處裝上孔蓋也能防潮。
　　廚房的吊頂容易積聚油滴和水跡發生變形。如果您的廚房安裝了吸頂燈，還要經常維護吸頂燈和吊頂的連接處，以防吸頂燈掉落，造成危險。至于比較狹小的廚房，可以用生石灰包吸收水分。如果沒有生石灰，也可以用咖啡渣或者蘇打粉代替。